Proxi
Sous l'enseigne "Proxi", Marie-Paule et Laurent Casanova proposent un service de proximité indispensable tout au long de l'année. Ce point de vente regroupe une épicerie d'alimentation générale et les produits de première nécessité, un dépôt de pain frais, un service de tabac et la vente de bouteilles de gaz.
C’est un lieu d’accueil chaleureux qui facilite la vie quotidienne au sein du village.
Place de l'Eglise d'Olmi-Cappella
06 44 16 00 74
Heures d'ouverture
Marie-Paule et Laurent vous accueillent au Proxi
du lundi au samedi : 09h00 à 12h30 / 18h00 à 19h30
Dimanche : 09h00 à 12h30 fermé l'après midi
Casa di i pruduttori
En 2025, une ancienne épicerie du village fermée depuis près de 50 ans est devenue A Casa di i Pruduttori, la maison des producteurs.
Ce lieu met à l'honneur les richesses du Ghjunsani. Une dizaine de producteurs et artisans locaux y proposent leurs produits authentiques : fromages, miels, charcuterie, veau, légumes, vinaigres artisanaux, et bien d’autres...
Véritable vitrine vivante des saveurs et des savoir-faire locaux, qui valorise le terroir et les circuits courts.
Un espace librairie met en lumière les livres de la Vallée aux côtés d’Isula Muntagna et des artistes locaux viennent compléter ce lieu vivant par des expositions-ventes de leurs œuvres. Un délicieux retour aux sources au cœur du village !
Strada di a furesta
06 37 07 24 39 (Marie-Ange)
Heures d'ouverture
Mercredi : 10h00 à 12h30
Vendredi : 17h30 à 19h00
Dimanche : 10h00 à 12h30
U Filanciu
Installée à Olmi-Cappella, l'exploitation U Filanciu est née de la passion de Marie-Ange et Nicolas Maniccia. Cet ancien sémaphoriste et sa compagne y élèvent un troupeau de 170 chèvres. Marie-Ange transforme le lait pour proposer trois types de fromages au lait cru : le fromage frais, l'affiné et la tome, et l'incontournable brocciu AOP et le brocciu passu.
Piazza d'Olmi
06 37 07 24 39
Exploitation Domaine Pinelli veau bio
Le Domaine Pinelli propose une offre diversifiée articulée autour de l'agrotourisme et d'une production de viande de veau bio de qualité.
L'exploitation se spécialise dans l'élevage de veau de lait biologique sous la mère. Une large gamme de viandes est proposée à la vente avec du sauté, des escalopes, des côtes, de l'ossoboucco ainsi que de la noix, du filet mignon, du quasi, des rôtis, des saucisses et du foie. Ces produits sont accessibles en vente directe ou à la maison des producteurs.